BOLA DE QUESO CON PIÑA

Características

• Alimento base: Queso crema
• Dificultad: Fácil
• Tiempo preparación: 10 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad: Todo el año
• País: Puerto Rico
• Comunidad:
• Típica de: Puerto Rico
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• 2 paquetes de queso crema
• 4 oz. de piña triturada
• 1/4 de taza de pimiento verde
• 1 cdta. de sal
• 1/4 de cebolla morada
• 1 taza de nueces

Preparación

Ablandar el queso luego añadir la piña, el pimiento, la sal y la cebolla.
Tostar las nueces de 1 a 2 minutos en el horno.
En un envase redondo colocar papel transparente, echar la mezcla y darle forma del molde.
Tapar y refrigerar de un día para otro.
Al momento de servir echar por encima las nueces tostadas. Servir con galletas saladas.