ALITAS AL BRANDY

Características

• Alimento base: Pollo
• Dificultad: Fácil
• Tiempo preparación: 30 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad: Todo el año
• País: Sin definir
• Comunidad:
• Típica de:
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• 1 Kg. de alitas de pollo
• Sal
• Nuez moscada en polvo
• Brandy o vino blanco

Preparación

En una bandeja ponemos las alitas, las salamos y les añadimos la nuez moscada. Precalentamos el horno a 180º y dejamos que se doren aproximadamente 10 minutos.
Retiramos la bandeja del horno, les damos la vuelta, y vertemos el brandy, volviéndolas a poner otros 10 minutos aproximadamente.