BARQUITOS DE ATÚN

 

Características

• Alimento base: Atún
• Dificultad: Fácil
• Tiempo preparación: 0 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad: Todo el año
• País: Chile
• Comunidad:
• Típica de: Chile
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• 1 Porción de masa de torta de hoja
• 1/2 kilo de Cocho congelado
• 1/2 Kilo de porortos verdes
• 1/2 Kilo de Mayonesa
• 2 Latas chicas de atún
• 1 Bandeja de champiñones

Preparación

Se estira la masa y se pone en los moldes enmantequillados, se hornean hasta se cueza la masa sin tostarla.
Luego se unen las verduras con la mayonesa y se forma una crema.
Los champiñones se pican chiquitos y se fríen en aceite y se agregan a la crema, luego se procede a rellenar los barquitos.