CHAMPIBOCATA

Características

• Alimento base: Champiñón
• Dificultad: Fácil
• Tiempo preparación: 15 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad: Todo el año
• País: España
• Comunidad:
• Típica de:
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• Champiñones
• Cebolla
• Ajo
• Pan
• Jamon

Preparación

Para que la cebolla quede blanda y jugosa la pochamos a fuego lento durante unos minutos.
Rehogamos en la sartén los champiñones cortados con un poco de ajo picadito.
Ponemos sobre el pan la cebolla, el jamón serrano y los champiñones