CAMARONES PICANTES

Características

• Alimento base: Camarón
• Dificultad: Fácil
• Tiempo preparación: 20 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad: Todo el año
• País: Túnez
• Comunidad:
• Típica de: Túnez
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla, finamente picado
• 4 dientes de ajo, finamente picado
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1 cucharadita de Harissa
• 1 k de camarones
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 pimienta
• 6 ramitas de perejil, finamente picado
• 2 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Calentar el aceite en una sartén a continuación, agregue la cebolla y el ajo. Fría por 2 minutos después incorporar el comino y Harissa y fría durante 1 minuto más, añadir los camarones, sal, pimienta, el perejil y el jugo de limón.

Fría por 2 minutos luego cubra la cacerola y cocine durante 2 minutos más o hasta que los camarones se cuezan. Pasar a un plato y servir inmediatamente