ARROLLADOS DE POLLO A LA PARRILLA

Características

• Alimento base: Pollo
• Dificultad: Media
• Tiempo preparación: 180 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad: Todo el año
• País: Argentina
• Comunidad:
• Típica de: Argentina
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• 2 pechugas deshuesadas (por arrollado)
• Sal
• Queso roquefort
• Queso gruyere
• Pimienta
• Aceite de oliva

Preparación

Colocar en una mesada, papel de aluminio y encima de esto, las pechugas abiertas al medio y saladas.
Rellenar con los ingredientes mencionados (O dependiendo de su gusto) y levantar un borde del papel metálico y comenzar a enrollar la pechuga.
Hervirlo unos 15 minutos y luego, cocinarlo a la parrilla.