BIFES DE CHORIZO..CON ENSALADA MIXTA!!

Características

• Alimento base: Chorizo
• Dificultad: Media
• Tiempo preparación: 30 min.
• Comensales: 3
• Estacionalidad: Todo el año
• País: Argentina
• Comunidad:
• Típica de: Argentina
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• 3 bifes de chorizo
• 2 tomates
• 1 cebolla mediana
• Lechuga 1 planta
• Sal
• Pimenta,recien molida
• Aceite de oliva
• Vinagre de vino,c/n

Preparación

Calentamos muy bien una plancha, colocamos los bifes, previamente salpimentados.
Lavamos los tomates, la cebolla y la lechuga, picamos el tomate, la cebolla en rodajas finas y la lechuga en juliana.
Condimentamos primero con la sal, mezclamos, luego acite y el vinagre, mezclar muyy bien.
Damos vuelta los bifes, en pocos minutos, ya estánn!!.
Servir uno por persona...y ensalada...