ADEREZO DE POLLO

Características

• Alimento base: Pollo
• Dificultad: Fácil
• Tiempo preparación: 50 min.
• Comensales: 4
• Estacionalidad: Todo el año
• País: Perú
• Comunidad:
• Típica de: Perú
• Provincia:

• Microondas: No
• Celiacos: No
• Afrodisiaca: No
• Thermomix: No
• Niños: No
• Light: No
• Vegetariana: No

Ingredientes

• 1 libra de pechugas de pollo
• 4 onzas de mayonesa
• 1 apio picado
• 1 cebolla picada
• 1 cucharadita de mostaza

 

Preparación

Cocemos las pechugas de pollito, luego ya cocidas, las enfriamos.
Luego le quitamos todos los huesitos y lo picamos.
Procedemos a revolver poco a poco todos los ingredientes, hasta obtener una masa uniforme